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Le plantain, signifiant la « plante qui agit » dû à ses propriétés médicinales que les romains lui trouvaient, est une mauvaise herbe que l’on retrouve dans les champs, dans le lieux incultes et sur les pelouses résidentielles. Dans certaines régions du monde, les feuilles sont apprêtées en salade. De plus, elles seraient aussi servies cuites, comme […]

Le pissenlit, aussi appelé dent-de-lion à cause de la forme de ses feuilles, est une plante de type vivace qui aime bien le soleil. Considérée comme une mauvaise herbe, elle est cependant considérée à plusieurs endroits sur la planète comme un aliment très complet. En effet, ses feuilles sont souvent utilisées pour faire des salades […]